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ホテル名鑑

Hotels column

Vol.19

フランス/ボルドー

2017/03/17 公開

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レ・ソース・ド・コーダリー

France Bordeaux, LES SOURCES DE CAUDALIE

四方をぶどう畑に囲まれるフランス南西部の中心都市ボルドー。言わずとしれた世界的に名高いボルドーワインの産地の中心地です。街を流れるガロンヌ川が三日月のように湾曲していることから「月の港」とも呼ばれています。重厚な建造物が点在している美しい街並みは、市の半分が世界遺産に認定されています。そんなボルドーでお勧めのホテル「レ・ソース・ド・コーダリー (LES SOURCES DE CAUDALIE)」をご紹介します。

ホテル概要

ボルドー・メリニャック空港より車で約15分のところに位置する「レ・ソース・ド・コーダリー」は広大な敷地を擁する、5つ星のスパホテル。 現代建物コレクションの1つで、地元のリサイクル品を使用して作られており、ブドウ園や湖のある公園に囲まれています。 敷地内には、室内と戸外の2つのプールがあり、アクティビティも豊富で、ゴルフ、サイクリングをはじめ、近隣のワイナリー見学などもお楽しみいただけます。

また、客室の配色や置かれている絵画、骨董品等は、アキテーヌ地方のテイストになっています。 自然を満喫されたい方にはブドウ畑の真ん中に位置し、アバンギャルドなインテリアデザインを施した「ソル・オ・オワゾー」もおすすめです。

絶景のシガーバーやミシュランの星付きレストラン、ブドウベースのセラピーを体験できるスパなど、ご宿泊のお客様には、バラエティー豊かな選択肢がございます。

スパで癒され、おいしいワインを味わう、贅沢なひと時が過ごせるホテルです。

CLASS ONEおすすめのお部屋

●プレスティージ・ルーム●
キングサイズベッドまたはツインベッドルーム、テラスまたはバルコニーがあり、シャトーやブドウ園、湖、公園を眺めることが出来ます。 浴室にはバスタブとシャワー。ワイヤレスインターネット接続完備。

こだわりのお部屋

●ラグジュアリー・ルーム●
キングサイズベッドまたはツインベッドの贅沢なスイートルーム。ソファーエリア、別々のベッドルーム、テラスまたはバルコニーがございます。 浴室にはバスタブとシャワー。ワイヤレスインターネット接続完備。暖炉が備え付けてあるお部屋もございます。

レストラン

ホテル内のミシェラン2つ星レストラン「ラ・グラン・ヴィーニュ」または、地元の食材を使ったメニューを揃えた「ラ・ターブル・デュ・ラヴォワール」にて、ワインとともにお食事をお楽しみください。 ワインセラーにはおよそ15,000本のワインが貯蔵されていますので、様々なワインがお楽しみいただけることでしょう。晴天時にはテラスが利用できます。

SPA

レ・ソース・ド・コーダリーでは、ワインのポリフェノールの抗酸化作用に着目し、ブドウ園の地下540メートルから汲み上げた地下水とブドウを使った、ワイン・セラピー「ヴィノテラピー」を開発したスパが有名です。ボルドーワインを贅沢に使ったワイン入りジャグジーやマッサージは、リラグゼーション効果を期待でき、ワインのボディラップなどのアンチエイジングのセラピーを受けることも可能です。
ぜひ、このスパで優雅なひとときを味わってみてください。リラックスした時間とアンチエイジングトリートメントをお楽しみいただけます。

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